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Tecnologia: BRACCI TUFFANTI
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Impasto: PANE, PIZZA, PANETTONE, BRIOCHES
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Miss Baker è la prima impastatrice da banco a bracci tuffanti: ossigena alla perfezione impasti da 0,5 a 2,5 kg.
Miss Baker è l'impastatrice ideale per chi vuole realizzare nella propria cucina ottimi prodotti lievitati, sfruttando la stessa tecnologia dei professionisti.
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| Marchio |
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BERNARDI COSTRUZIONI MACCHINE |
| Modello |
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MISS BAKER |
Capacità
farina; Capacità impasto* |
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1,6 kg - 2,5 kg |
| Potenza |
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1 kw - 220 Volt |
| Dimensioni LxPxH cm |
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35x45x61 |
| Peso |
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kg 20 |
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* Le capacità di impasto massime, indicate in tabella, si intendono per un impasto tipico per pane con un rapporto liquidi/farina 0,6:1
- Le capacità minime di impasto equivalgono al 10% circa delle capacità massime.
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Disponibile in 3 versioni: - MISS BAKER Basic 1 velocità - vasca fissa; - MISS BAKER Cheff 1 velocità - vasca estraibile; - MISS BAKER Pro 5 velocità - vasca estribile |